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 Mostrando información nutricional de: Huevo, completo, crudo, fresco (#28)

Información Nutricional Completa

 

Huevo, completo, crudo, fresco

Información Básica

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por: 100g
Energía (kcal)
143
Proteínas (g)
13
Grasa total (g)
9.9
    Grasa Saturada (g)
3.1
    Grasa Monoinsaturada (g)
3.8
    Grasa Poliinsaturada (g)
1.4
    Grasa Trans (g)
0
    Colesterol (mg)
423
Carbohidratos (g)
0.8
    Azucares (g)
0.8
    Fibra (g)
0
Sodio (mg)
140
Porción
Ingresar porción (g):
Calcular Porción Información Alimento
Grupo: Huevos
  Porcentajes Calóricos
36% 62% 2%
Proteinas Grasas H.Carbono

  Análisis de Grasas
37% Sat.
46% Mono.
17% Poli.
0% Trans.
  Factor: 6.3   Buena calidad
Información Avanzada

CALORÍAS

Calorías (kcal)
143
    De Proteinas (kcal)
52
    De Grasas (kcal)
89.1
    De Carbohidratos (kcal)
3.2
    De Alcohol (kcal)
0

VITAMINAS

Vitamina A (UI)
487
    Retinol (µg)
139
    Equiv. Act. de Retinol (µg)
0
    Alpha Caroteno (µg)
0
    Beta Caroteno (µg)
10
    Beta Criptoxantina (µg)
9
    Licopeno (µg)
    Luteína+Zeaxanthin (µg)
331
Vitamina C (mg)
0
Vitamina D (mg)
35
Vitamina E (mg)
1
    Vitamina E agregada (mg)
    Beta Tocoferol (mg)
0
    Gamma Tocoferol (mg)
0.5
    Delta Tocoferol (mg)
0
Vitamina K (µg)
0.3
Tiamina (mg)
0.1
Riboflavina (mg)
0.5
Niacina (mg)
0.1
Vitamina B6 (mg)
0.1
Folato (µg)
47
    Food Folato (µg)
47
    Ácido Folico (µg)
0
    Equiv. de Ácido Fólico (µg)
47
Vitamina B12 (µg)
1.3
    Vitamina B12 agregada (µg)
Ácido Pantoténico (mg)
1.4
Colina (mg)
251
Betaina (mg)
0.6

MINERALES

Calcio (mg)
53
Hierro (mg)
1.8
Magnesio (mg)
12
Fosforo (mg)
191
Potasio (mg)
134
Sodio (mg)
140
Zinc (mg)
1.1
Cobre (mg)
0.1
Manganeso (mg)
0
Selenio (mg)
31.7
Fluoruro (mg)
1.1

CARBOHIDRATOS

Carbohidratos total (g)
0.8
    Almidón (g)
0
    Azúcares (g)
0.8
        Sacarosa (mg)
110
        Glucosa (mg)
210
        Fructosa (mg)
110
        Lactosa (mg)
110
        Maltosa (mg)
110
        Galactosa (mg)
110
    Fibra (g)
0
        Fibra Soluble (g)
        Fibra Insoluble (g)

PROTEÍNA - AMINOÁCIDOS

Proteina (g)
13
    Valina (mg)
859
    Leucina (mg)
1088
    Treonina (mg)
556
    Lisina (mg)
914
    Triptófano (mg)
167
    Histidina (mg)
309
    Fenilalanina (mg)
681
    Isoleucina (mg)
672
    Arginina (mg)
821
    Metionina (mg)
380
    Alanina (mg)
736
    Prolina (mg)
513
    Glicina (mg)
432
    Serina (mg)
973
    Cisteina (mg)
272
    Tirosina (mg)
    Ácido aspártico (mg)
1330
    Ácido glutámico (mg)
1676
    Hidroxiprolina (mg)

ESTEROLES

Colesterol (mg)
423
Fitoesteroles (mg)
    Campesterol (mg)
    Stigmasterol (mg)
    Beta-Sitosterol (mg)

OTROS

Alcohol Etílico (g)
0
Agua (g)
75.8
Ceniza (g)
0.9
Cafeína (g)
0
Teobromina (g)
0

GRASAS

Grasa Total (g)
9.9
    Grasa Saturada (g)
3.1
        4:0 (mg)
0
        6:0 (mg)
0
        8:0 (mg)
3
        10:0 (mg)
3
        12:0 (mg)
3
        13:0 (mg)
        14:0 (mg)
34
        15:0 (mg)
4
        16:0 (mg)
2226
        17:0 (mg)
17
        18:0 (mg)
784
        20:0 (mg)
10
        22:0 (mg)
12
        24:0 (mg)
3
    Grasa Monoinsaturada (g)
3.8
        14:1 (mg)
8
        15:1 (mg)
        16:1 sin diferenciar (mg)
298
            16:1 c (mg)
            16:1 t (mg)
        17:1 (mg)
        18:1 sin diferenciar (mg)
3473
            18:1 c (mg)
            18:1 t (mg)
        20:1 (mg)
28
        22:1 sin diferenciar (mg)
3
            22:1 c (mg)
            22:1 t (mg)
        24:1 c (mg)
    Grasa Poliinsaturada (g)
1.4
        18:2 sin diferenciar (mg)
1148
            18:2 NFD (mg)
            18:2 n-6 c,c (mg)
            18:2 i (mg)
            18:2 t,t (mg)
            18:2 CLAs (mg)
        18:3 (mg)
33
        18:3 n-3 c,c,c (mg)
        18:3 n-6 c,c,c (mg)
        18:3 i (mg)
        18:4 sin diferenciar (mg)
0
        20:2 n-6 c,c (mg)
        20:3 sin diferenciar (mg)
            20:3 n-3 (mg)
            20:3 n-6 (mg)
        20:4 sin diferenciar (mg)
142
            20:4 n-6 (mg)
        20:5 n-3 (mg)
4
        21:5 (mg)
        22:4 (mg)
        22:5 n-3 (mg)
0
        22:6 n-3 (mg)
37
    Grasas Trans (g)
0
        Total Trans Mono (g)
        Total Trans Poli (g)

Información Adicional para Huevo, completo, crudo, fresco

Ingresado el 19-07-2008 @ 17:44:35 hrs

Fuente de datos: La información nutricional es proporcionada por el fabricante de los alimentos y también por el USDA SR20. El signo "—" indica un dato incompleto o faltante en el análisis.

Los datos son de referencia y podrían variar con respecto de la realidad dependiendo de varios factores como: el tipo de cosecha, manipulación, cantidad de ingredientes, maduración, variaciones de temperatura, entre otros. Estos datos provienen de análisis muy precisos realizado por terceros a InfoNutricional.org.

La asimilación de los nutrientes del alimento o producto, depende la digestibilidad de cada persona, lo que puede reducir el valor de los datos proporcionados.

Los fabricantes pueden cambiar las recetas de sus productos en cualquier momento lo que podría ocacionar una desactualización momentanea con nuestra base de datos.

El Factor del Análisis de Grasa es un número que intenta representar de la calidad de las grasas, pero no reemplaza la opinion de un profesional de la salud.

La imagen de referencia puede variar con respecto a la realidad. Las marcas, logos, envases y slogans que pudieran aparecer en la imagen de referencia, tienen derechos de copyright asociados a la marca del fabricante del alimento o producto, y en ningún caso pertenecen a InfoNutriconal.org.
   
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