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 Mostrando información nutricional de: Huevo de ganso, entero, fresco, crudo (#139)

Información Nutricional Completa

 

Huevo de ganso, entero, fresco, crudo

Información Básica

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Cantidad por: 100g
Energía (kcal)
185
Proteínas (g)
13.9
Grasa total (g)
13.3
    Grasa Saturada (g)
3.6
    Grasa Monoinsaturada (g)
5.7
    Grasa Poliinsaturada (g)
1.7
    Colesterol (mg)
852
Carbohidratos (g)
1.4
    Azucares (g)
0.9
    Fibra (g)
0
Sodio (mg)
138
Ingresar porción (g):
Calcular Porción Información Alimento
Grupo: Huevos
  Porcentajes Calóricos
31% 66% 3%
Proteinas Grasas H.Carbono

  Análisis de Grasas
33% Sat.
52% Mono.
15% Poli.
0% Trans.
  Factor: 6.7   Buena calidad
Información Avanzada

CALORÍAS

Calorías (kcal)
185
    De Proteinas (kcal)
55.5
    De Grasas (kcal)
119.4
    De Carbohidratos (kcal)
5.4
    De Alcohol (kcal)
0

VITAMINAS

Vitamina A (UI)
650
    Retinol (µg)
185
    Equiv. Act. de Retinol (µg)
187
    Alpha Caroteno (µg)
0
    Beta Caroteno (µg)
13
    Beta Criptoxantina (µg)
12
    Licopeno (µg)
0
    Luteína+Zeaxanthin (µg)
442
Vitamina C (mg)
0
Vitamina D (mg)
Vitamina E (mg)
1.3
    Vitamina E agregada (mg)
    Beta Tocoferol (mg)
    Gamma Tocoferol (mg)
    Delta Tocoferol (mg)
Vitamina K (µg)
0.4
Tiamina (mg)
0.1
Riboflavina (mg)
0.4
Niacina (mg)
0.2
Vitamina B6 (mg)
0.2
Folato (µg)
76
    Food Folato (µg)
76
    Ácido Folico (µg)
0
    Equiv. de Ácido Fólico (µg)
76
Vitamina B12 (µg)
5.1
    Vitamina B12 agregada (µg)
Ácido Pantoténico (mg)
1.8
Colina (mg)
263.4
Betaina (mg)

MINERALES

Calcio (mg)
60
Hierro (mg)
3.6
Magnesio (mg)
16
Fosforo (mg)
208
Potasio (mg)
210
Sodio (mg)
138
Zinc (mg)
1.3
Cobre (mg)
0.1
Manganeso (mg)
0
Selenio (mg)
36.9
Fluoruro (mg)

CARBOHIDRATOS

Carbohidratos total (g)
1.4
    Almidón (g)
    Azúcares (g)
0.9
        Sacarosa (mg)
        Glucosa (mg)
        Fructosa (mg)
        Lactosa (mg)
        Maltosa (mg)
        Galactosa (mg)
    Fibra (g)
0
        Fibra Soluble (g)
        Fibra Insoluble (g)

PROTEÍNA - AMINOÁCIDOS

Proteina (g)
13.9
    Valina (mg)
958
    Leucina (mg)
1188
    Treonina (mg)
797
    Lisina (mg)
1030
    Triptófano (mg)
282
    Histidina (mg)
346
    Fenilalanina (mg)
910
    Isoleucina (mg)
647
    Arginina (mg)
828
    Metionina (mg)
624
    Alanina (mg)
683
    Prolina (mg)
520
    Glicina (mg)
457
    Serina (mg)
1043
    Cisteina (mg)
309
    Tirosina (mg)
664
    Ácido aspártico (mg)
841
    Ácido glutámico (mg)
1937
    Hidroxiprolina (mg)

ESTEROLES

Colesterol (mg)
852
Fitoesteroles (mg)
    Campesterol (mg)
    Stigmasterol (mg)
    Beta-Sitosterol (mg)

OTROS

Alcohol Etílico (g)
0
Agua (g)
70.4
Ceniza (g)
1.1
Cafeína (g)
0
Teobromina (g)
0

GRASAS

Grasa Total (g)
13.3
    Grasa Saturada (g)
3.6
        4:0 (mg)
0
        6:0 (mg)
0
        8:0 (mg)
0
        10:0 (mg)
0
        12:0 (mg)
0
        13:0 (mg)
        14:0 (mg)
50
        15:0 (mg)
        16:0 (mg)
2849
        17:0 (mg)
        18:0 (mg)
696
        20:0 (mg)
        22:0 (mg)
        24:0 (mg)
    Grasa Monoinsaturada (g)
5.7
        14:1 (mg)
        15:1 (mg)
        16:1 sin diferenciar (mg)
394
            16:1 c (mg)
            16:1 t (mg)
        17:1 (mg)
        18:1 sin diferenciar (mg)
5353
            18:1 c (mg)
            18:1 t (mg)
        20:1 (mg)
0
        22:1 sin diferenciar (mg)
0
            22:1 c (mg)
            22:1 t (mg)
        24:1 c (mg)
    Grasa Poliinsaturada (g)
1.7
        18:2 sin diferenciar (mg)
680
            18:2 NFD (mg)
            18:2 n-6 c,c (mg)
            18:2 i (mg)
            18:2 t,t (mg)
            18:2 CLAs (mg)
        18:3 (mg)
554
        18:3 n-3 c,c,c (mg)
        18:3 n-6 c,c,c (mg)
        18:3 i (mg)
        18:4 sin diferenciar (mg)
0
        20:2 n-6 c,c (mg)
        20:3 sin diferenciar (mg)
            20:3 n-3 (mg)
            20:3 n-6 (mg)
        20:4 sin diferenciar (mg)
279
            20:4 n-6 (mg)
        20:5 n-3 (mg)
0
        21:5 (mg)
        22:4 (mg)
        22:5 n-3 (mg)
0
        22:6 n-3 (mg)
0
    Grasas Trans (g)
        Total Trans Mono (g)
        Total Trans Poli (g)

Información Adicional para Huevo de ganso, entero, fresco, crudo

Ingresado el 02-12-2008 @ 16:24:11 hrs

Fuente de datos: La información nutricional es proporcionada por el fabricante de los alimentos y también por el USDA SR20. El signo "—" indica un dato incompleto o faltante en el análisis.

Los datos son de referencia y podrían variar con respecto de la realidad dependiendo de varios factores como: el tipo de cosecha, manipulación, cantidad de ingredientes, maduración, variaciones de temperatura, entre otros. Estos datos provienen de análisis muy precisos realizado por terceros a InfoNutricional.org.

La asimilación de los nutrientes del alimento o producto, depende la digestibilidad de cada persona, lo que puede reducir el valor de los datos proporcionados.

Los fabricantes pueden cambiar las recetas de sus productos en cualquier momento lo que podría ocacionar una desactualización momentanea con nuestra base de datos.

El Factor del Análisis de Grasa es un número que intenta representar de la calidad de las grasas, pero no reemplaza la opinion de un profesional de la salud.

La imagen de referencia puede variar con respecto a la realidad. Las marcas, logos, envases y slogans que pudieran aparecer en la imagen de referencia, tienen derechos de copyright asociados a la marca del fabricante del alimento o producto, y en ningún caso pertenecen a InfoNutriconal.org.
   
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